Итальянский рецепт рагу из баранины Ди монтоне
Рецепт на 2 порции. 500 г баранины; 1 ст. ложка пшеничной муки; 250 мл красного сухого вина; 1 чайная ложка томатной пасты; 1 ст. ложка растительного масла; 30 г моркови; ломтик сельдерея; зубчик чеснока; маленький лавровый лист; несколько листов розмарина; соль; перец. Мясо крупными кубиками посолить, поперчить, добавить овощи и пряности. Все зажарить на сковороде, затем посыпать мукой и добавить томатную пасту. Слегка потушить и добавить 250 мл воды и красное вино. Тушить до готовности мяса. Подавать с рассыпчатым рисом.
Бадымджан мусамбе - баклажаны с бараниной Баранина в собственном соку Баранина в специях - как приготовить Баранина вареная с рисом - шилаплави Баранина на шампуре Бараньи отбивные по-монгольски Готовим баранину в виноградных листьях Грузинский рецепт - жареная баранина, тушенная со стручковой фасолью Делаем баранину по-каирски Жарим баранину по-арабски Жарим баранину по-хунаньски Жарим баранину с луком по-монгольски Индийская кухня - бараньи ребрышки в мятном соусе Индийский рецепт тикки из баранины Итальянский рецепт рагу из баранины Ди монтонеКак готовится чекдырме Как готовится чилиндрон из баранины Как готовится чорба нохугли Как делаются отбивные из баранины с чесночными сливками Кюкю из баранины Отварная баранина - пальчики оближешь Отварная баранина с айвой Отварная баранина с чесночной подливкой Отведайте керри из баранины Печеная баранина с овощами - грузинский рецепт Попробуйте баранину по-мексикански Приготовление бараньей спинки на гриле Рецепт для микроволновки - бараньи ребрышки со сливовым соусом Рецепт приготовления баранины в зеленом соусе Рецепт угро с бараниной Рецепт чанахи из баранины по-грузински Сделайте баранину в чесночном соусе Сделайте баранину или говядину с фасолью Сделайте отбивную баранину по-деревенски Сделайте чахохбили из баранины по-грузински Секрет приготовления баранины в вине с тушеной айвой Секрет приготовления баранины веером Секрет приготовления баранины по-венгерски Секрет приготовления гуляша из баранины Словацкий рецепт приготовления баранины по-деревенски Толма из бараньего фарша с айвой и яблоками Чыхыртма
Меню сайта
Антрекот Баранина Бастурма Бекон Бифштексы Буженина Бычий хвост - блюда Ветчина Говядина Грудинка Дичь Зельц Зразы Карбонад Колбаса Корейка Котлеты Крольчатина и зайчатина Курица Лопатка баранья Макаронные и мучные изделия Масло Мусака Нога баранья Окорок Печень Почки Птица разная - гусь, индейка, утка, цецарка, перепела Растительные масла Ростбиф Салями Свинина Сосиски и сардельки Соусы Субпродукты - сердце, рубец, мозги, вымя Сыры Телятина Шницель Шпик и сало Язык