Как готовится чекдырме
Время приготовления — 60 минут. 220 г баранины (корейка), 15 г топленого масла, 30 г репчатого лука, 140 г картофеля , 80 г помидоров, зелень, специи, соль. Баранину с костями нарезают кусками (3-4 на порцию), обжаривают на жире до образования румяной корочки, добавляют рубленый репчатый лук, картофель, помидоры, нарезанные крупными кубиками, соль, перец и жарят с бараниной еще 5-7 минут. Затем добавляют немного воды и тушат при закрытой крышке до готовности. Жаркое подают вместе с соусом в баранчиках, сверху посыпают рубленой зеленью. Жаркое можно приготовить с морковью, нарезанной кубиками, и сладким перцем.
Бадымджан мусамбе - баклажаны с бараниной Баранина в собственном соку Баранина в специях - как приготовить Баранина вареная с рисом - шилаплави Баранина на шампуре Бараньи отбивные по-монгольски Готовим баранину в виноградных листьях Грузинский рецепт - жареная баранина, тушенная со стручковой фасолью Делаем баранину по-каирски Жарим баранину по-арабски Жарим баранину по-хунаньски Жарим баранину с луком по-монгольски Индийская кухня - бараньи ребрышки в мятном соусе Индийский рецепт тикки из баранины Итальянский рецепт рагу из баранины Ди монтоне Как готовится чекдырмеКак готовится чилиндрон из баранины Как готовится чорба нохугли Как делаются отбивные из баранины с чесночными сливками Кюкю из баранины Отварная баранина - пальчики оближешь Отварная баранина с айвой Отварная баранина с чесночной подливкой Отведайте керри из баранины Печеная баранина с овощами - грузинский рецепт Попробуйте баранину по-мексикански Приготовление бараньей спинки на гриле Рецепт для микроволновки - бараньи ребрышки со сливовым соусом Рецепт приготовления баранины в зеленом соусе Рецепт угро с бараниной Рецепт чанахи из баранины по-грузински Сделайте баранину в чесночном соусе Сделайте баранину или говядину с фасолью Сделайте отбивную баранину по-деревенски Сделайте чахохбили из баранины по-грузински Секрет приготовления баранины в вине с тушеной айвой Секрет приготовления баранины веером Секрет приготовления баранины по-венгерски Секрет приготовления гуляша из баранины Словацкий рецепт приготовления баранины по-деревенски Толма из бараньего фарша с айвой и яблоками Чыхыртма
Меню сайта
Антрекот Баранина Бастурма Бекон Бифштексы Буженина Бычий хвост - блюда Ветчина Говядина Грудинка Дичь Зельц Зразы Карбонад Колбаса Корейка Котлеты Крольчатина и зайчатина Курица Лопатка баранья Макаронные и мучные изделия Масло Мусака Нога баранья Окорок Печень Почки Птица разная - гусь, индейка, утка, цецарка, перепела Растительные масла Ростбиф Салями Свинина Сосиски и сардельки Соусы Субпродукты - сердце, рубец, мозги, вымя Сыры Телятина Шницель Шпик и сало Язык