Так делаются колбасы по-домашнему
Взять 10 футнтов (4 кг) нежирной свинины, 5 фунтов говядины от толстого филея, нарезать мелко, прибавить 5 фунтов шпика (сала), нарезанного длинными полосками. Положить селитры 1,5 золотника, 2 стакана рома, размешать и наполнить воловью или свиную вымытую кишку, плотно набить фаршем и положить под пресс на 2 дня, затем
коптить 3 недели до готовности.
Давайте приготовим колбасы по-венски
Давайте сделаем кровяную колбасу по-эстонски
Делаем колбасу по-французски
Интересный рецепт - мясные кашмирские колбаски с карри
Как делается копченая колбаса по-итальянски
Как делается суп из картофеля с колбасками
Картофель с колбасой чорисо - это очень вкусно
Немецкий салат с колбасой
Оригинальный рецепт - свиные колбаски по-каталонски
Приготовьте любительские колбасы
Ракушки из колбасы готовятся легко
Рецепт крестьянской колбасы
Рецепт немецкого колбасного супа
Салат из колбасы
Салат колбасно-сырный с кукурозой и перцем
Сделаем картофельный суп с чесночной колбасой в горшочке
Секрет приготовления немецкой колбасы
Секрет приготовления омлета с крестьянской колбасой
Секрет приготовления хасиб - колбасы из субпродуктов
Суп-пюре из крапивы с перловой крупой и колбасой
Суп-пюре с чечевицей и колбасой
Так делается колбасу чу-чук из конины
Так делаются колбасы по-домашнему
Узбекский рецепт хасипа - ливерной колбасы
Украинский рецепт крестьянской жареной колбасы
|
 |
Меню сайта
|
|
|
