Жареная печень в гранатовом соусе
Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 15 минут. 500 г говяжьей печени; 3 ст. ложки сливочного масла; 5 гранатов; 1 стручок перца острого; 4 веточки кинзы; соль; перец. Подготовленную печень ломтиками обжарить на сковороде в разогретом масле. Выжать из гранатов сок, добавить соль, толченый стручковый перец, измельченную кинзу и все тщательно перемешать. Влить этот соус в сок от жарения и залить готовую печень, уложенную на блюдо.
Белорусский рецепт - печень по-гомельски Давайте пожарим печень на решетке Давайте сделаем тушеную печень по-испански Делаем телячью печень по-венециански Жареная печень в гранатовом соусеКак приготовить телячью печень по-бразильски Кальцони с куриной печенью Отведайте куриную печень по-японски Печень богата витамином B Печень жареная с рисом - пальчики оближешь Печень по-венгерски - вот такая вкуснятина Печень с салом - пальчики оближешь Привет из Грузии - сердце и печень, поджаренные с гранатом Привет из Китая - печень куриная с креветочным соусом Привет из Румынии - рулет, фаршированный печенью Привет из Украины - печень, шпигованная салом Привет из Югославии - фаршированная телячья печень Рецепт отварной печени Рецепт печени по-японски Телячья печень по-английски Туркменский рецепт фаршированной печени Тушеная печень с почками - вкусно и полезно Тушеная печень Чайфайна Шпигованная печень - вот такая вкуснятина Яйца, фаршированные гусиной печенью, очень вкусны
Меню сайта
Антрекот Баранина Бастурма Бекон Бифштексы Буженина Бычий хвост - блюда Ветчина Говядина Грудинка Дичь Зельц Зразы Карбонад Колбаса Корейка Котлеты Крольчатина и зайчатина Курица Лопатка баранья Макаронные и мучные изделия Масло Мусака Нога баранья Окорок Печень Почки Птица разная - гусь, индейка, утка, цецарка, перепела Растительные масла Ростбиф Салями Свинина Сосиски и сардельки Соусы Субпродукты - сердце, рубец, мозги, вымя Сыры Телятина Шницель Шпик и сало Язык