Баранина | Говядина | Свинина | Телятина | Печень | Дичь

 

Телятина жареная куском

Рецепт на 5 порций.
500 г телятины, 2 столовые ложки уксуса, 2 столовые ложки сливочного масла, соль, зелень.
Телятину (часть корейки, лопатки, грудинки или окорока) сбрызнуть уксусом, растопленным сливочным маслом, жарить на противне в духовке 30 минут, посолить, влить 1/2 стакана воды и, поливая соком, жарить до готовности (40-50 минут). Подавая, нарезать ломтиками, полить соком, гарнировать овощами и украсить зеленью. Отдельно подать салат из свежей краснокочанной капусты, маринованные вишни, красную смородину.


Готовим похлебку из телятины

Давайте сделаем телятину на кости

Делаем суп из телятины с картофельными клецками

Как сделать фрикассе из телятины по-старофранцузски

Молдаване советуют чорбу с телятиной и грибами

Натуральный стейк из телятины - блюдо английской кухни

Очень вкусная телятина с черносливом

Паприкаш из баранины, телятины или цыплят

Рецепт телятины по-английски

Рецепт тушеной телятины с луком

Салат из телятины готовится легко и быстро

Сделайте телятину с соусом из икры

Секрет приготовления отварной телятины под соусом мадера

Секрет приготовления рулетов из телятины

Секрет приготовления телятины по-шотландски

Соление и копчение телятины

Телятина жареная куском

Телятина с томатами - пальчики оближешь

Телятина с шампиньонами - тоже вкусно

Телятина тоннато - телятина с соусом из тунца

Телятина тушеная с овощами - просто объедение

Телятина Хейдреан - ресторанный рецепт





  Меню сайта
Антрекот

Баранина

Бастурма

Бекон

Бифштексы

Буженина

Бычий хвост - блюда

Ветчина

Говядина

Грудинка

Дичь

Зельц

Зразы

Карбонад

Колбаса

Корейка

Котлеты

Крольчатина и зайчатина

Курица

Лопатка баранья

Макаронные и мучные изделия

Масло

Мусака

Нога баранья

Окорок

Печень

Почки

Птица разная - гусь, индейка, утка, цецарка, перепела

Растительные масла

Ростбиф

Салями

Свинина

Сосиски и сардельки

Соусы

Субпродукты - сердце, рубец, мозги, вымя

Сыры

Телятина

Шницель

Шпик и сало

Язык

 

Вернуться на главную страницу сайта






Rambler's Top100